Эксперимент с предсказуемым финалом.
Sep. 26th, 2012 01:03 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
oleg_ttt"Опубликованные на днях пугающие результаты исследования, проведенного европейскими учеными о якобы отрицательном влиянии на здоровье крыс генетически модифицированной кукурузы обеспокоили российские власти. После того, как Роспотребнадзор в минувший понедельник распорядился временно приостановить импорт в страну ГМ-кукурузы производства компании Monsanto, с новой силой развернулись споры вокруг исследования." - http://newsru.com/russia/26sep2012/gm.html
Рост онкологических заболеваний вследствие потребления ГМО-продуктов - далеко не главный побочный результат внедрения технологий генной инженерии в пищевую промышленность (скорее всего, рост онкозаболеваний вызван не столько ГМО-организмами, сколько применением при их выращивании чрезвычайно токсичных гербицидов).
Главная проблема - в другом.
ГМО-организмы, фактически - "инопланетяне", то есть -
организмы с невозможной для нашей планеты комбинацией генов.
И эти "инопланетяне", как и все земляне, "обрастают" своей уникальной микрофлорой, приобретающей в процессе адаптации к "хозяину" неведомые прежде и потенциально опасные для земной флоры и фауны свойства.
Что наука о них знает? Заранее - ничего! Только постфактум.
Фактически, генная инженерия - Ящик Пандоры в эталонном виде.
И, как минимум, одно серьёзное столкновение с последствиями деятельности ГМО-индустрии мы уже получили.
"Овощная эпидемия" в Европе (май-июнь 2011г), вызванная ранее неизвестным и устойчивым к антибиотикам штаммом escherichia coli, как оказалось впоследствии, возникла в результате употребления в пищу пророщенных семян сои (пророщенная соя - традиционный компонент в салатах у немцев). А соя, если кто не в курсе - один из первых ГМО-организмов, практически вытеснивших природный биоматериал со всех полей мира.
Вот такие наши дела, уважаемые Homo Sapiens.
Ну, и для справки: ни один "генный инженер" не был наказан и вряд ли :)
Рост онкологических заболеваний вследствие потребления ГМО-продуктов - далеко не главный побочный результат внедрения технологий генной инженерии в пищевую промышленность (скорее всего, рост онкозаболеваний вызван не столько ГМО-организмами, сколько применением при их выращивании чрезвычайно токсичных гербицидов).
Главная проблема - в другом.
ГМО-организмы, фактически - "инопланетяне", то есть -
организмы с невозможной для нашей планеты комбинацией генов.
И эти "инопланетяне", как и все земляне, "обрастают" своей уникальной микрофлорой, приобретающей в процессе адаптации к "хозяину" неведомые прежде и потенциально опасные для земной флоры и фауны свойства.
Что наука о них знает? Заранее - ничего! Только постфактум.
Фактически, генная инженерия - Ящик Пандоры в эталонном виде.
И, как минимум, одно серьёзное столкновение с последствиями деятельности ГМО-индустрии мы уже получили.
"Овощная эпидемия" в Европе (май-июнь 2011г), вызванная ранее неизвестным и устойчивым к антибиотикам штаммом escherichia coli, как оказалось впоследствии, возникла в результате употребления в пищу пророщенных семян сои (пророщенная соя - традиционный компонент в салатах у немцев). А соя, если кто не в курсе - один из первых ГМО-организмов, практически вытеснивших природный биоматериал со всех полей мира.
Вот такие наши дела, уважаемые Homo Sapiens.
Ну, и для справки: ни один "генный инженер" не был наказан и вряд ли :)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-09-26 09:45 am (UTC)Проблема с кишечная палочка известной гамбургской эпидемии содержала белок называемый шига-токсин.
http://en.wikipedia.org/wiki/Shiga_toxin
В этом была главная проблема, а не в устойчивости к антибиотикам.
Шига-токсин в норме (те - от природы) содержится в геноме целого ряда бактерий. Эти бактерии относятся к тн "кишечной группе", те являются частью микрофлоры млекопитающих.
Возникновение вспышки было списано (если я не ошибаюсь) на некие семена, привезенные из Египта (Египту как раз было не до этого, там Мубарака свергали). Хотя видимо, проблема произошла от того, что в каком-то хозяйстве овощи удобряли свежей навозной жижей, чего делать категорически не рекомендуется, поскольку там жива еще кишечная флора, которая и содержит патогенную кишечную палочку (ну и много что еще). Или же имело место иное несоблюдение санитарных норм. Собственно по-этому и существуют определенные правила агротехники внесения органических удобрений.
Так что трансгенная соя тут ни при чем.
Что же касается возникновения и расширения устойчивости бактерий к антибиотикам, то это действительно большая проблема, но трансгенные продукты тут ни при чем. Бактерии умеют приспособлять имеющиеся белки для борьбы с антибиотиками и умеют обмениваться генетическим материалом не хуже ученых. Бактерий ничему учить не надо. Как только появился фактор искусственного отбора (антибиотики) - так и началось приспособление. Теория эволюции рулит.
no subject
Date: 2012-09-26 10:19 am (UTC)А что касается растущей устойчивости некоторых видов бактерий к антибиотикам - согласен полностью. Но это уже другая тема - о неконтролируемом применении антибиотиков и его последствиях.
no subject
Date: 2012-09-26 10:23 am (UTC)http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3370534/
там сказано
"On 10 June, sprouts of fenugreek seeds imported from Egypt were announced by the German authorities as the culprit source of contamination in this outbreak. However, none of the sprout mixtures (seeds) tested positive for O104:H4."
похоже авторы тоже интеллигентно сомневаются
в то же время вики говорит
"The toxin requires highly specific receptors on the cells' surface in order to attach and enter the cell; species such as cattle, swine, and deer which do not carry these receptors may harbor toxigenic bacteria without any ill effect, shedding them in their feces, from where they may be spread to humans.[9]"
а дальше мы можем думать...
no subject
Date: 2012-09-26 10:28 am (UTC)Вот и я о том же.
no subject
Date: 2012-09-26 10:34 am (UTC)no subject
Date: 2012-09-26 10:35 am (UTC)